Miyabi 6000MCT | Sujihiki | 24 cm

Het Miyabi 6000MCT Sujihiki-mes, met een bladlengte van 24 cm, is een verfijnd hulpmiddel voor de professional en de enthousiaste thuiskok. Dit mes is ontworpen voor het snijden van dunne plakken vlees en vis, waardoor het een onmisbaar gereedschap is in de keuken. Het mes heeft een uitgebalanceerd gewicht en een elegante uitstraling die bijdraagt aan de algehele gebruikerservaring.

Afmetingen en Materiaal

Het blad van het Sujihiki-mes meet 24 cm en is vervaardigd uit hoogwaardig staal dat de scherpte langer behoudt. Het handvat, gemaakt van duurzaam materiaal, zorgt voor een stevige grip en optimaliseert het comfort tijdens het snijden.

Functionaliteit en Ontwerp

Het mes is gehamerd met een authentieke Japanse uitstraling, wat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is maar ook bijdraagt aan de functionaliteit. De lichte golvingen van de snijkant verminderen wrijving tijdens het snijden, waardoor het mes soepel over de ingrediënten glijdt.

Gebruik en Toepassing

Dit Sujihiki-mes is ideaal voor het maken van schitterende, dunne plakken van verschillende soorten vlees en vis. Het is de perfecte keuze voor chefs die de presentatie van hun gerechten willen verbeteren en het snijden willen vergemakkelijken.

Kenmerken

• Gehamerd design voor weinig wrijving
• Hoogwaardige staalconstructie
• Ergonomisch handvat
• Professionele snijkracht
• Ideaal voor vlees en vis
• Strakke afwerking en duurzaam ontwerp