Miyabi 5000MCD | Santoku Mes | 18 cm

Dit Miyabi mes, model 5000MCD, is een uitstekende keuze voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Met een lemmet van 18 cm is het Santoku mes veelzijdig en ideaal voor het snijden, hakken en snipperen van verschillende ingrediënten. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig 1K6 staal, waardoor het niet alleen bijzonder scherp is, maar ook een lange levensduur heeft.

Afmetingen en Materiaal

Het lemmet van het Santoku mes heeft een lengte van 18 cm en is ontworpen voor precisie en controle. Het mes heeft een hoogwaardige staalconstructie, wat zorgt voor een uitstekende scherpte en duurzaamheid. De ergonomisch ontworpen handgreep biedt een comfortabele grip tijdens het gebruik, waardoor vermoeidheid wordt verminderd.

Functionaliteit en Ontwerp

Dit Santoku mes is perfect voor het snijden van vlees, vis en groenten. De traditionele Japanse Tsuba handgreep biedt niet alleen esthetische waarde maar ook functionaliteit, wat resulteert in een stevig en veilig gebruik. De uithollingen aan beide zijden van het mes maken het gemakkelijk om voedselstukken omhoog te tillen, wat het kookproces verfijnt.

Gebruik en Toepassing

Dit mes is perfect voor zowel professioneel gebruik in restaurants als voor de thuiskok. Het veelzijdige ontwerp van de Santoku maakt het geschikt voor vele snijtechnieken en keukentaken. Of je nu groenten wilt snijden, vis wilt fileren of vlees wilt hakken, dit mes biedt de prestaties die je nodig hebt.

Kenmerken

• Hoogwaardige 1K6 staalconstructie
• Ergonomische handgreep voor comfort
• Traditionele Japanse Tsuba handgreep
• Uithollingen voor eenvoudig voedseltransport
• Ideaal voor diverse snijtechnieken
• Professioneel en stijlvol ontwerp