KAI | Koksmes | 25,5 cm

Het KAI Shun Classic koksmes van 25,5 cm is een essentieel keukengereedschap voor zowel professionals als thuischefs. Dit mes is met de hand vervaardigd met een focus op kwaliteit en prestaties, waardoor het ideaal is voor het snijden van vlees, vis en groenten met precisie. De combinatie van traditionele Japanse snijtechniek en moderne technologie maakt dit mes niet alleen effectief, maar ook een prachtig stuk gereedschap in elke keuken.

Afmetingen en Materiaal

Dit koksmes heeft een lemmet lengte van 25,5 cm, wat zorgt voor een uitstekende balans en controle. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. Het handvat is vervaardigd van pakkahout, dat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook een comfortabele grip biedt tijdens het snijden.

Functionaliteit en Ontwerp

Het ontwerp van de KAI Shun Classic koksmes is geïnspireerd op de traditionele Japanse messen, wat resulteert in een elegant en functioneel stuk. Dankzij het scherpe lemmet is het mes ideaal voor verschillende snijtaken en biedt het precisie en controle bij het bereiden van culinaire gerechten.

Gebruik en Toepassing

Dit koksmes is perfect voor allerlei snijtaken in de keuken, van het fijnsnijden van kruiden tot het snijden van vlees en vis. Het is geschikt voor zowel professioneel gebruik in restaurants als voor thuisgebruik. Met de juiste zorg en onderhoud blijft het mes jarenlang scherp en effectief.

Kenmerken

• Handgemaakt met traditionele technieken
• Ergonomisch ontworpen handvat
• Ideaal voor veelzijdig gebruik in de keuken
• Lange levensduur en duurzaamheid
• Snelle en gemakkelijke scherpte
• Verstevigde overgang voor extra stabiliteit