KAI | Koksmes | 20,0 cm

Dit KAI Shun Classic koksmes met een lemmetlengte van 20,0 cm is een onmisbaar gereedschap voor elke chef-kok en kookliefhebber. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig molybdeenstaal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en houdbaarheid. Met een traditioneel Japans ontwerp en een prachtige afwerking, is dit mes niet alleen functioneel, maar ook een esthetische aanwinst voor je keuken.

Afmetingen en Materiaal

Het KAI Shun Classic koksmes heeft een lemmetlengte van 20,0 cm en is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Het mes heeft een comfortabele handgreep van Pakkawood, wat een uitstekende grip biedt tijdens het snijden.

Functionaliteit en Ontwerp

Het ontwerp van het KAI Shun Classic koksmes combineert functionaliteit met esthetiek. Het lemmet is zorgvuldig vervaardigd voor een uitstekende balans en controle, waardoor het geschikt is voor verschillende snijtechnieken, van hakken tot snijden en fileren. De handgreep is ergonomisch gevormd, wat zorgt voor comfortabel langdurig gebruik.

Gebruik en Toepassing

Dit koksmes is perfect voor het bereiden van groenten, vlees en vis. Het is veelzijdig genoeg voor alle soorten keukentaken, van het snijden van fijne kruiden tot het snijden van grote stukken vlees. Dit mes is een must-have voor professionals en hobbykoks die streven naar precisie in de keuken.

Kenmerken

• Hoogwaardige molybdeenstaalconstructie
• Traditioneel Japans ontwerp
• Ergonomische Pakkawood handgreep
• Uitstekende scherpte en duurzaamheid
• Ideaal voor verschillende snijtechnieken
• Compatibel met professioneel gebruik