KAI | Santoku-mes | 16,5 cm | zwart

De KAI Seki Magoroku Composite Santoku is een uitzonderlijk mes dat perfect is voor verschillende kooktechnieken. Met een snijlengte van 16.5 cm maakt dit mes het snijden, hakken en schijven van groenten, vlees en vis eenvoudig en efficiënt. Het ontwerp verenigt traditionele ambacht met moderne technologie en biedt uitstekende snijprestaties.

Afmetingen en Materiaal

Dit Santoku mes heeft een totale lengte van 16.5 cm, ideaal voor precisiewerk in de keuken. Het blad is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en scherpte. De handgreep is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip, zodat je veilig en gemakkelijk kunt snijden.

Functionaliteit en Ontwerp

Het Santoku mes is ontworpen met een holling aan weerszijden van het mes, wat het snijden van plakkerige ingrediënten, zoals aardappelen of vlees, vergemakkelijkt doordat het snijvlak minder weerstand ondervindt. De balans tussen het mes en de handgreep bevordert controle bij elke snede, wat zorgt voor een moeiteloze ervaring in de keuken.

Gebruik en Toepassing

Het KAI Santoku mes is perfect voor zowel professionele koks als thuischefs die waarde hechten aan kwaliteit. Dit mes is veelzijdig genoeg voor het bereiden van een breed scala aan ingrediënten en is een must-have voor elke goed uitgeruste keuken. Voorkeursgebruik is voor het snijden van groenten, vis en vlees, maar het kan ook gebruikt worden voor het snijden van fruit.

Kenmerken

• Roestvrijstalen blad voor langdurige scherpte
• Ergonomische handgreep voor comfort
• Ideaal voor veelzijdig gebruik in de keuken
• Hollingen aan de zijkanten voor gemakkelijker snijden
• Subtiel en elegant ontwerp
• Eenvoudig te onderhouden en te reinigen