KAI | Uitbeenmes | 15,0 cm

Het KAI Shun Classic uitbeenmes met een lengte van 15,0 cm is een essentieel gereedschap voor elke chef-kok en kookliefhebber. Dit mes is ontworpen voor het nauwkeurig uitbenen van vlees, dankzij de scherpe en dunne snijkant die zorgt voor precisie en controle tijdens het snijden. De hoogwaardige Japanse staalconstructie garandeert niet alleen een langdurige scherpte, maar ook een indrukwekkende duurzaamheid.

Afmetingen en Materiaal

Dit uitbeenmes heeft een totale lengte van 15,0 cm en is vervaardigd uit eersteklas KAI-staal, dat bekend staat om zijn sterkte en taaiheid. De lemmetdikte is zodanig ontworpen dat het geschikt is voor het leveren van stabiele sneden zonder dat het mes verbuigt of breekt tijdens gebruik.

Functionaliteit en Ontwerp

Het KAI Shun Classic uitbeenmes heeft een ergonomisch ontworpen handgreep die comfort biedt tijdens langdurig gebruik. Het mes is perfekt uitgebalanceerd, wat zorgt voor een natuurlijke snijbeweging. De stijlvolle afwerking van het staal getuigt van de traditionele Japanse ambacht, wat het mes niet alleen functioneel maar ook visueel aantrekkelijk maakt.

Gebruik en Toepassing

Met dit uitbeenmes kunt u vlees met precisie uitbenen terwijl u de structuur en smaak behoudt. Het biedt ook veelzijdigheid voor andere snij- en bereidingstaken in de keuken. Dit maakt het een must-have voor professionele koks en thuiskoks die gepassioneerd zijn over hun culinaire creaties.

Kenmerken

• Hoogwaardige KAI-staalconstructie
• Scherpe snijkant voor precisie
• Ergonomische handgreep voor comfort
• Traditionele Japanse afwerking
• Balans voor natuurlijke snijbeweging
• Ideaal voor het uitbenen van vlees en andere snijwerkzaamheden